فرهنگ غذا در جنوب ایران

فرهنگ غذا در جنوب ایران روایتی زنده از جغرافیا، تاریخ و رفت‌وآمد ملت‌هاست. سواحل طولانی خلیج فارس و دریای عمان، گرمای مرطوب، دسترسی به دریا و بنادر پرتردد باعث شده‌اند سفره جنوبی‌ها رنگ‌وبویی متفاوت از دیگر نقاط کشور داشته باشد.